Dnia 25 września 2015 roku grupa młodzieży skłająca się z cukierników, piekarzy i kucharzy wybrała się na wycieczkę do Poznania na Międzynarodowe Targi Poznańskie POLAGRA FOOD. Dla uczniów była to:
- możliwość poznania kompleksowej oferty branży spożywczej – co roku na targach goszczą producenci i dystrybutorzy z niemal wszystkich grup produktowych
- możliwość nawiązania współpracy z zagranicznymi przedstawicielami branży spożywczej - wystawcy z Polski i 30 krajów świata
- okazja do zapoznania się z nowościami produktowymi - liczne premiery rynkowe objęte specjalnym programem promocyjnym.
Targi POLAGRA FOOD to wydarzenie atrakcyjne również ze względu na towarzyszące konferencje, szkolenia i panele dyskusyjne. Proponowane były spotkania z gronem ekspertów dotyczące nowych trendów w żywieniu, wyzwań marketingowych stojących przed branżą spożywczą czy szans upatrywanych w nowych kierunkach eksportowych. Uczniowie miło spędzili czas wśród nowych rozwiązań technicznych i technologicznych degustując potrawy i napoje serwowane na targach.